云南省美食简介百度百科()

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1. 云南主要盛产什么？
2. 云南傣族十大特色美食？
3. 云南有哪些汉族特色和文化？
4. 云南有什么？

云南主要盛产什么？

云南的特产有鲜花饼普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑（纳西族）、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。 具体如下：

1、鲜花饼 以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。在云南当地烘焙品牌大都均有销售，也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

2、普米饭肠 菜品背景普米人杀年猪十分讲究，一头猪的各部分都要制作成传统食品。每年金秋收获粮食季节，各家各户要宰杀年猪。肥猪宰杀后，除缝制猪膘，做肉腿外，内脏也要打整制作出一道道别有风味的特产，其中饭肠是最有特点的美食，它不但增添了庆贺新年的酒席花样，还是过节期间互敬送亲友、拜访老人的必带物品。

3、弥渡卷蹄 卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。

云南傣族十大特色美食？

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消署解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。

傣族十大特色美食:竹筒饭，过手米线，香茅草烤鱼，傣味鬼鸡，撒撇，火烧干巴，酸笋煮鸡，炸猪皮，柠檬鸡，手抓饭……

云南有哪些汉族特色和文化？

有滇缅公路，有热带水果农作物，有链接东南亚的枢纽要道，数不尽的小吃，赏不尽的自然风光，和抗战遗址。　　

汉民族传统中信仰儒家思想、道教、佛教，在儒家文化的社会基础中对道家、佛家诸说多有崇敬！然而遗憾的是，近现代在西方文化的冲击下，人们的功利主义思想逐渐占据主流形态，中国的传统文化与宗教却逐渐式微，民众有许多信仰基－督教、天主教等西方宗教。

　　汉族，在东南亚被称为华族，又称华人或唐人，是中国的主要民族，也是世界上人口最多的民族。目前，汉族人口约为13亿，占世界总人口的19%，分布于世界各地。除两岸四地外，汉族在东南亚和北美洲也有较多分布。

云南有什么？

云南有的东西很多，有世界出名的普洱茶，加菲，有暑名的旅游景点路南的石林，丽江古城，大理苍山，西双版纳的热带雨林，恕江的大夾谷，还有各种民族特色的小吃，过桥米线，泰味。还有一些出名的工业企业。所以云南有的东西还是很多的。

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