大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于沧州有什么美食吗百度百科的问题,于是小编就整理了5个相关介绍沧州有什么美食吗百度百科的解答,让我们一起看看吧。
1. 巷子里涮肉烧烤
2. 耗鱼章***
3. bbandak春川芝士炒鸡排(班达克)
4. 福顺德熏肉大饼
5. 金辉韩国紫菜包饭
6. 东子卤煮火烧
7. 莫州古城饭店
8. 老旦带皮羊肉总店
9. ***二辉老菜馆
10. 山城饭店
1、河间驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。
2、河间熏肉
河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时,选用膘肥约一寸的二级猪肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。
3、沧州冬菜
沧州冬菜是用沧州当地出产的优质大***,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成的菜。
4、泊头老豆腐
特点:豆腐洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,油香而不腻;食之香气扑鼻,有肉味而不腥,有辣味而不呛。
5、黄骅烧饼
6、黄骅梭子蟹
黄骅梭子蟹是河北省沧州市黄骅市的特产。
7、羊肚汤
羊肚汤,羊肚熬成的汤。羊肚汤,羊肚和热水、香菜等熬成的汤。
8、炸老虎
炸老虎是京杭大运河沿岸比较有名的早餐面食,沧州人称之为炸老虎,临清人称为炸荷包。
9、油酥烧饼
油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。
10、大饼卷驴肉
11、菜团子
菜团子是特色传统名点之一,以玉米面豆面小米面五花肉雪里蕻葱末姜末香油味精酱油等为食材制作。
12、金丝杂面丝
金丝杂面丝是一道菜品。
13、拨御面
拨御面是是一道色香味俱全的汉族小吃。
14、五香酥鱼
酥鱼又称骨酥鱼,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于河北菜。
河北沧州的特色美食实在是太多了,简单的给大家介绍几种具有代表性的特色,有传统的本色小吃,也有引进的外埠小吃,风味食品,如任丘熏鱼、沧州羊肠子,驴肉火烧、河间芝麻花酥糖、河间熏肉,盐山皮蛋、白洋淀皮蛋、南皮窝头、交河煎饼、吴桥薄脆饼、肃宁窝北香肠,连镇烧鸡,金丝小枣,冬枣等
1. 巷子里涮肉烧烤
2. 耗鱼章***
3. bbandak春川芝士炒鸡排(班达克)
4. 福顺德熏肉大饼
5. 金辉韩国紫菜包饭
6. 东子卤煮火烧
7. 莫州古城饭店
8. 老旦带皮羊肉总店
9. ***二辉老菜馆
10. 山城饭店
沧州美食:羊肠汤,红烧狮子头,驴肉火烧,黄骅梭子蟹,吊炉烧饼,奇美香肠,虾酱大饼,面肠,冬菜,火锅鸡等数不胜数。尤其火锅鸡以菜鸡,番茄酱,豆瓣酱,大料,大蒜,辣椒为料制成,口味麻辣鲜香,色泽鲜亮红润,不油腻,香味独特,吃食配陈醋,蒜泥为料,味香浓郁,回味无比。颇受大众追捧。
到此,以上就是小编对于沧州有什么美食吗百度百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于沧州有什么美食吗百度百科的5点解答对大家有用。
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