上海美食河鲜排名-上海河鲜有哪些

今天给各位分享上海美食河鲜排名的知识，其中也会对上海河鲜有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海有什么好吃的?
• 2、上海枫泾古镇的美食有什么啊?
• 3、《玩味上海》:不一样的上海美食攻略,看过之后的你都会垂涎欲滴!_百度...
• 4、中国最好吃的淡水鱼排名
• 5、上海本帮菜最大的特点是什么,有哪些美味值得品尝?

上海有什么好吃的?

上海好吃的食物有：南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁、排骨年糕等。

上海好吃的有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺等。南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的“南翔小笼包”，传统名吃，也是上海特色小吃中比较有名的。

小笼包：这是上海最著名的美食之一，由薄皮、鲜肉馅和浓汤组成。 生煎包：生煎包是一种煎得金黄酥脆的小饺子，里面有热汁。 油条：油条是一种炸面食，通常是早餐时吃的。

上海枫泾古镇的美食有什么啊?

天香豆腐干 金枫黄酒 还有枫泾长廊小吃一条街 。

枫泾丁蹄、枫泾黄酒、枫泾豆腐干、枫泾状元糕。枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。

丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕。根据查询枫泾古镇***得知，枫泾古镇，拥有丁蹄、黄酒、天香豆腐干、状元糕四大美食特产。

枫泾的美食和特产主要有：枫泾丁蹄 特点是色泽暗红光亮，热吃酥而不烂，冷吃喷香可口，肉质细嫩，汤质浓而不腻，十分可口，久吃不厌，故很受欢迎，人们称为“丁蹄”。

目前生产的口味有原味的和芝麻的两种，一片片也挺香脆的，可以当零食吃，个人比较喜欢芝麻味的。

这是一个绝对不能错过的美食。第三道菜是“汤团”。这是一种糯米球体，内陷有各式馅料。不同的馅料会搭配上不同的口感，你可以选择自己喜欢的口味。这是山水肴和排骨面之后非常适合端上来的甜点。

《玩味上海》:不一样的上海美食攻略,看过之后的你都会垂涎欲滴!_百度...

1、而在作者林贞标所著的这本《玩味上海》中，你会发现这里基本囊括了上海大部分有特色的美食。他用非常朴实易懂的语言，给我们描绘了一道道带有上海印记的菜色。

2、白斩鸡 白斩鸡又被称为三黄鸡，始于清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时随吃随斩，故称白斩鸡又叫白切鸡。又因其用料为三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄)，故又称三黄油鸡。

3、上海美食攻略必去的地方如下：四大金刚：油条、大饼、咸浆、粢饭团（推荐曹家渡点心店：长寿路1080号）。

中国最好吃的淡水鱼排名

1、十种最好吃的淡水鱼鳜鱼、河豚、鮰鱼、翘嘴鱼、刀鱼、鲥鱼、淡水鲈鱼、鲟鱼、银鱼、黄骨鱼。鳜鱼 鳜鱼是在淡水生活的鱼类，为肉食性鱼类，性凶猛以鱼类和其他水生动物为食，是最好吃的淡水鱼之一。

2、马口鱼俗名花杈鱼，桃花鱼，山鳡，宽口等，在我国各个水域几乎都分布，是一种杂食性偏肉食淡水鱼，性凶猛，以小鱼和水生昆虫为食，特点是体延长，侧扁，银灰带红色，具蓝色横纹。

3、十种最好吃的淡水鱼：野生大黑鱼、黄河鲤鱼、鳜鱼、黄骨鱼、鲶鱼、马口鱼、鲈鱼、白条鱼、花鲢、翘嘴鱼。野生大黑鱼 黑鱼又叫乌鳢，也叫乌鱼，是一种我们比较常见的鱼类。

4、十大最好吃的淡水鱼推荐黑鱼——是一种性情凶猛的肉食性淡水鱼类，也是一种经济价值很高的鱼类，黑鱼的鱼肉鲜嫩美味，营养丰富。

上海本帮菜最大的特点是什么,有哪些美味值得品尝?

1、上海菜口味特点：浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。

2、上海本帮菜的特点是浓油赤酱。上海本帮菜是指上海本地的风味美食。20世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜等，而对本地风味，则称为本帮菜。

3、上海本帮菜进一步具有选料新鲜、品质优良、刀工精细、制作考究、火候恰当、清淡素雅、咸鲜适中等优点。其主要名菜有“青鱼下巴甩水”、“青鱼秃肺”、“腌川红烧圈子”等。

4、麻辣拌豆腐皮是一道火锅配菜，但也可以做成单独的菜肴。它的特点就是辣度适中，让人吃得舒服不累味觉，加上疏解油腻的豆腐皮，是一道很不错的健康菜肴。

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