四川重庆美食做法甜品-简单美食小吃做法夏天甜品

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本文目录一览：

• 1、甜品的做法
• 2、冰汤圆是哪里的特产
• 3、重庆特产三角粑的传统做法,配方谁有啊?
• 4、重庆芋儿鸡怎么做?

甜品的做法

一红豆椰汁糕 原材料：豆25克，沙拉酱150克，鲜牛奶250克，玉米粉50克，白砂糖35克。作法： 将红豆用开小水泡半小时，再下锅中煮开但外皮又不碎的水平，捞起来沥水预留。

种甜品零食做法 草莓果酱 食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。 做法： 草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。

酸奶水果这道甜品用到的主要材料是酸奶和水果，水果可以选择自己喜欢的口味，然后酸奶的话我们可以用原味酸奶。

红薯西米露 做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。

款简单甜品制作方法 紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。

烤香蕉巧克力卷饼 制作方法：将香蕉和巧克力放在卷饼皮上，将卷饼卷起来，放入烤箱烤10分钟即可。特点：这款甜品口感丰富，有香蕉的甜味和巧克力的浓郁，卷饼皮的酥脆口感更是为其加分。

冰汤圆是哪里的特产

冰汤圆是一道特色美食，据说它的发源地在中国南方。很多人会想到广东或者福建省，因为这两个地方都有很多好吃的甜品和小吃。事实上，冰汤圆的发源地是江西省。

不贵。冰汤圆是醪糟汤圆的变体，是重庆的特产，原材料有小汤圆、红糖和各种应季水果，比如哈密瓜、火龙果等，制作的成本比较高，而且需要较多的人力和物力完成，18元一份是正常范围之内，因此不贵。

位于吉林省中西部的洮南市四海湖国家湿地公园吸引了大量网友观看这一奇观。四海湖上，无数的冰球沉积在水面的冰层下，看起来非常密集，很特别。被品牌形象称为冰汤圆。

重庆特产三角粑的传统做法,配方谁有啊?

三角粑的做法：准备好大米粉。（大米粉是自己用料理机打细后过筛的，这种比外面买的那种细细的粉末做出来要好吃。）加入白糖和酵母。加入温水，搅拌成可流动的糊，然后静置发酵。

怎么制作三角粑呢？一起来学学吧。准备的食用材料有：大米粉、温水、油适量、白糖、酵母。第一步，准备好大米粉。大米粉可以是自己用料理机打细后过筛出来的，也可以去外面的面粉店里买，都是一样的。

首先，制作三角粑需要准备一些必要的材料：糯米粉、木薯粉、油、盐、水等。其中糯米粉是制作三角粑最重要的材料，它质地细腻，口感柔软。木薯粉的作用是增加粉团的粘性，使其更容易成型。油和盐可根据个人口味适量添加。

传统小吃泡粑 重庆火锅、重庆面、三角粑是重庆三大经典传统美食，各具特色！ 其中重庆面麻辣鲜香，征服五湖四海的食客，其中重庆小面是指麻辣素面，重庆小面是属于重庆面食中最简单的一种。

都说重庆人的一天从早上一碗喷香麻辣的重庆面开始的，其实重庆人的早餐不只重庆面。还有重庆特产三角粑搭配热豆浆，营养又健康。重庆特色三角粑是起源于重庆市的地方美食，历史悠久，属于经典汉族特色传统小吃。

重庆芋儿鸡怎么做?

材料：光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)、干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片)。调料：油(2汤匙)、生抽(2汤匙)、豆瓣酱(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)。

步骤1 准备所有食材切块备用。步骤2 锅中倒入油下干辣椒，花椒爆香。在倒入酸菜，泡椒，泡姜，蒜炒出香味。步骤3 炒香后倒入鸡块一起翻炒入味，多炒一会。步骤4 加入黄酒和芹菜段翻炒，加入水就可以了。

做好吃的芋儿鸡，先要准备好调味料包。草鸡洗净切，焯水。爆锅，放洋葱块、豆瓣酱炒香，加鸡块和调料炒匀，加入适量温水和准备好的料包。倒入电炖锅中，加温水和料包炖30分钟，再放入芋头炖30分钟即可。

鸡腿洗干净，剁成小块。剁成小块以后，再用温水泡几分钟，彻底把血水异物等清洗干净，然后沥干水分。接着在鸡肉里放入1勺生抽和1勺淀粉，搅拌均匀腌一会儿。

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