上海大润发美食菜谱-上海大润发有几家

本篇文章给大家谈谈上海大润发美食菜谱，以及上海大润发有几家对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炖猪蹄怎么做好吃
• 2、大润发什么好吃的
• 3、大润发什么零食好吃的
• 4、上海特产有哪些可以带走的上海特产什么适合送人
• 5、素食菜谱大全
• 6、上海食记——拉面篇

炖猪蹄怎么做好吃

1、炖制猪蹄的第一大纪律：洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水！1 大家在做五花肉焯水时，大多是凉水下锅，而猪蹄不能凉水下锅。开水能让猪蹄的骨肉皮更紧实，炖制时不易烂。

2、选择猪蹄，等待时间到了，盛出即可，如汤汁多可以移入炒锅，大火收汁。如没有电炖锅，炒锅水开调小火慢炖一个半小时，筷子可以轻松插入即可收汁。

3、一起来看看到底怎样做才软烂好吃。 食材：老母猪前猪蹄1只，莲藕2节，姜1块，大葱2根，白醋2勺，花雕酒20克，鸡精4克，小葱花6克，植物油50克，干花椒3克。

4、猪脚最好煮到肉质软烂，如果担心炖时间太长，可选择使用电炖锅等工具来加速煮炖的过程。 煮炖的时候可以加入姜片和黄酒来去腥增香。

5、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克，辅料大枣20克，胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。

6、炖猪蹄的做法：步骤1：锅内放水、姜片及香菜烧开。步骤2：洗净切好的猪蹄块，水烧开后放入焯水。步骤3：焯猪蹄时胡萝卜洗净切块。步骤4：焯好的猪蹄捞出，炒锅内倒油，放葱、干辣椒爆香。

大润发什么好吃的

以下是一些值得推荐的美食：熟食：天津大润发的熟食区提供各种口感地道的天津特色小吃，如酱肉、糖醋排骨、烧鸡、烤鸭等。此外，还有各种凉拌菜、热菜和汤品等，价格实惠，味道不错。

大润发什么好吃的第一段：大润发超市的美食选择繁多，从日常生活所需的食品到特色小吃都应有尽有。您可以享受到各种美食，比如经典的水饺、汉堡、炒饭和糯米糍等等。

第一款是海南鸡饭，嫩滑的鸡肉搭配香气四溢的米饭，再加上特制的辣椒酱，鲜美又具有一定的辣味，是玉林大润发超市的招牌菜之一。吃完这一道美食，不仅可以满足味蕾，还可以享受到海南的异域风情。

大润发什么零食好吃的

大润发里好吃的零食大润发是不少家庭的首选超市，因为在这里可以找到各种好吃零食。首先推荐的是韩国进口的辣味脆薯片。它不仅脆口，还有特别独特的辣味，越吃越过瘾。

首先，火腿肠是大润发热销的零食之一。该零食口感香甜可口，经济实惠，深受各个年龄段消费者的欢迎。其次，薯片也是大润发的明星产品。大润发的薯片种类齐全，口感独特，有各种口味可供选择，如咸鸭蛋、卤香、蜜汁等多种口味。

一种日本米果。他们有各种形状，大小，和口味，通常咸味，但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃，并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。 在中国，仙贝意思也就是jiānbǐng(煎饼)。还有像山东煎饼和天津的煎饼品种。

上海特产有哪些可以带走的上海特产什么适合送人

1、上海值得带回家的特产有：小笼包、茶叶、蟹黄包、丝绸制品、老式糖果。小笼包 上海的代表性美食之一，小笼包以其鲜美的馅料和独特的薄皮而闻名。在城市的各大餐馆和小吃摊点，您都能品尝到这道美味的特色点心。

2、小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。

3、上海值得带回家的特产有：顾绣、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖。

4、大白兔奶糖大白兔奶糖的前身源自1934年上海“爱皮西糖果厂”，曾凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长。小时候过年时收到一袋大白兔奶糖，就好像获得了最珍贵的宝藏。

5、上海特产送人 上海特产种类繁多，以下是一些适合送人的特产：上海丝绸：上海丝绸是中国传统的手工艺品，质地柔软、色彩鲜艳，是送礼的不错选择。

6、适合送人的十大上海特产分别是：南翔小笼包、上海梨膏糖、高桥松饼、五香豆、顾绣、马陆葡萄、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、三林崩瓜、金山蟠桃。

素食菜谱大全

1、火腿素菜卷（1）主料：黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。（2）辅料：酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。（3）黄瓜削皮切丝，蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。

2、主料：菠菜300克、鸡蛋2只。辅料：油1茶匙、盐1勺。首先将鸡蛋打散备用，如图所示。然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸，如图所示。接着放入洗切好的菠菜，如图所示。再接着淋上蛋液，如图所示。

3、蛋黄南瓜小米粥 材料：鸡蛋1个，南瓜100克，小米100克。做法：南瓜洗净、切小块，隔水蒸熟后压成泥；鸡蛋煮熟后取出蛋黄，碾碎备用。把小米放入锅中熬煮，快熬好时，放入南瓜泥和蛋黄碎，搅拌均匀即可。

4、***豆腐汤 ***150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大***去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。***切成块。焯水后的豆腐切成块。

5、素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷 材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。

上海食记——拉面篇

研串的次郎拉面，分量极大，豆芽堆积的像富士山一样，吃完顶上的豆芽就饱了，但是即使饱了，也抵不住底下拉面和面汤的诱惑，最后汤实在喝不下去了，感觉很可惜。虽然说的是上海的拉面店，但是突然也想讲两家深圳的拉面店。

拉面的做法和面技巧如下：拉面的比例是精粉2500克，水1500克，碱面25克。

上海有很多好吃的日式拉面店，以下是一些值得推荐的店铺：一风堂：这是一家来自日本的拉面连锁店，在上海有多家分店，如在南京西路、人民广场等地。

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