杭州宜兴有什么特产美食(杭州宜兴有什么特产美食吗)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州宜兴有什么特产美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州宜兴有什么特产美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜兴能钓什么种类的鱼？
2. 宜兴有什么特产？
3. 请给我讲讲宜兴的十大必吃美食推荐？

宜兴能钓什么种类的鱼？

宜兴是一个以陶瓷和茶叶闻名的城市，同时也是一个钓鱼爱好者的天堂。宜兴地处太湖流域，水域面积广阔，水质清澈，鱼类***丰富。以下是宜兴常见的钓鱼种类：

鲢鱼：宜兴是鲢鱼的主产区之一，鲢鱼肉质细嫩，味道鲜美，是宜兴当地的特色美食。

鲤鱼：鲤鱼是宜兴常见的一种鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，适合烤、煮、炖等多种烹饪方式。

鳙鱼：鳙鱼是一种淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。

青鱼：青鱼是一种常见的淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，适合烤、煮、炖等多种烹饪方式。

鲈鱼：鲈鱼是一种海水鱼类，但在宜兴也可以钓到。肉质细嫩，味道鲜美，适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。
除了以上几种常见的钓鱼种类外，宜兴还有其他一些淡水和海水鱼类可以钓到，如草鱼、黑鱼、黄花鱼等。不同的季节和不同的钓点也会有不同的钓鱼体验。

宜兴有什么特产？

宜兴特产一：太湖银鱼

太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产，太湖有着优越的地理环境，水***良好，饵料丰富，非常适合银鱼的生长，所产出的太湖银鱼肉嫩味美，肉质细腻，洁白鲜嫩，是餐桌上的珍品。

宜兴特产二：徐舍小酥糖

徐舍小酥糖是江苏宜兴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，在清朝同治年间就已经非常出名了。其制作工艺非常精细，用精细白糖、剥壳芝麻、特制饴浆、上等面粉等原料，经过焙炒，打屑，扳酥等十多道工序，精工配制而成，所制作出来的小酥糖具有香、甜、酥和爽口等特色。

宜兴特产三：和桥豆腐干



和桥豆腐干是江苏宜兴的传统名产，距今已经有着130多年的历史了，清朝还被列为贡品，其制作工艺精细，要经过选豆浸发清水过滤、上磨粉碎、蒸汽煮沸、撇泖点花、上榨压水、上盘划块、滚水氽翻等12道工序，然后再配以茴香、桂皮、味精、白糖等多种配料煮焖，所制作出来的豆腐干干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌。

除此之外，宜兴的特产还有紫砂、渎上西瓜、张渚竹筷、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽等，如果你想了解宜兴更多的特产，那就前往宜兴吧!

      宜兴特产首推紫砂壶，当地生产的紫砂壶制品，品质极高，是赠送亲朋好友的佳品。宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂壶颇具特色。其次还有宜兴百合、羡雪芽，阳羡雪芽；桥豆腐干等等。

请给我讲讲宜兴的十大必吃美食推荐？

1、宜兴头菜

“宜兴头菜”其中是“炒三鲜”“随配”的顶级版本，用鱼肚烧的，叫“全家福”；用肉皮烧的叫“头菜”，这道菜尽得江南菜式得精髓，配色淡雅，香味浓郁。

2、乌米饭

宜兴每年农历四月初八吃乌米饭的习俗从唐朝流传至今，每年春天，宜兴山里有乌米饭草头可***，农贸市场也有卖，乌米饭可以蘸着白糖吃，也可直接捏成扁团子状，用油煎成两面

3、绿茶虾仁

宜兴市水乡茶洲，阳羡人家经典菜系便有绿茶虾仁，一菜之中汇聚了山的纯色与水之精灵。

4、桂花糖芋头

宜兴人中秋节有早晨吃桂花芋头的习俗，渎边的白芋是首选，去皮剥净后，入过和碱水一起煮，煮至酥烂，加糖，撒上桂花。

5、雁来蕈

春秋两季的宜南山区，被称为“厨中之珍”用黄豆油煸炒熟后，加入盐、糖、老抽，便是最富宜兴味的酱雁来蕈。

6、横山鱼头

宜兴横山水库由于水质清冽，不投放任何人工饲料，出产的鲢鱼煲汤肉质鲜美，汤汁浓白，营养价值极高，让人忍不住称赞。

7、西乡白芹

宜兴老话“东乡萝卜西乡芹”，从南宋开始，潘家坝一带就开始栽培白芹，因着这点历史渊源，徐舍镇潘家坝村有极好的白芹种植基地。

8、徐舍小酥糖

据传，从清朝同治六年，徐舍豫和泰南货店生产的小酥糖名名气传到皇宫，皇帝将此列为“贡点”，从此，徐舍的小酥糖便名声四起。

q、芳庄羊肉

芳庄羊肉烹饪技艺由芳庄村民吴法元于清末研制并流传至今，已被列入“无锡市非物质文化遗产”名录。

10、杨巷葱油饼

杨巷葱油饼甜咸适当，皮脆陷爽，葱香味美，口感酥松，酥油、葱花都是层次，外脆兼带着里酥更是层次，能吃出猪油的香，却吃不出猪油的腻。

到此，以上就是小编对于杭州宜兴有什么特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州宜兴有什么特产美食的3点解答对大家有用。