大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莆田特色美食百度百科的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莆田特色美食百度百科的解答,让我们一起看看吧。
1.莆田卤面:莆田卤面是莆田特色小吃之一,面条用手工拉制,加入葱姜蒜和各种调料炒制后再用鸡汤和卤水煮熟,配上一些***子、肉糜、豆皮、鸭脚爪、猪肝、花生等配料,味道鲜美。
2.海蛎饼:海蛎饼是莆田最有名的特色小吃之一,选用新鲜的海蛎,加上面粉、葱姜等调味品制成饼状,再在锅中煎熟。外脆内软,鲜香可口。
3.麦煎:麦煎是莆田的传统美食之一,它是用糯米粉和红薯粉混合而成的,再加上豆沙、花生酱等馅料,放在烤盘上用火烤制而成,外皮酥脆,内馅软糯。
4.炒米粉:炒米粉是莆田的特色小吃之一,是将米粉、肉丝、蔬菜等材料炒熟后再加入调料而成,味道香鲜,口感细腻。
5.煎粿:煎粿是莆田的特色传统小吃之一,它是由糯米粉、绿豆粉等淀粉制成,内馅可以有肉、虾仁、香菇等,口感软糯。
6.红团:红团是莆田的特色年节食品之一,它是由糯米粉、红豆沙等原料制成,包在椰子、花生、芝麻等馅料中,口感软糯香甜。
7.鱼丸:鱼丸是莆田的传统特色小吃之一,它是由新鲜鲜鱼肉剁成泥,加入淀粉、调味料制成的,口感弹嫩。
8.莆田煎包:莆田煎包是莆田的传统特色小吃之一,与传统的包子不同,莆田煎包是将包子用平底锅煎成金***后再蒸熟,外酥里嫩,味道香鲜可口。
9.泗粉:泗粉是莆田的传统特色小吃之一,它是由绿豆粉、木薯粉等制成,口感柔软,一般配上肉丝、虾皮、豆腐皮、蒜泥等调料食用,味道鲜美。
10.焖豆腐:焖豆腐是莆田的特色菜品之一,选用鲜嫩豆腐切成块状,与肉类、鱼类等食材搭配,再用各种调料焖煮而成,口感香醇。
最好吃的煎包:
——十字街求生煎包店
最好吃的刀削面:
——建设路川味小吃店
最好吃的鱼丸:
——旧市***边秋凤鱼丸
最好吃的豆浆炒米粉:
——涵江后街(阿鹏豆浆炒)
最好吃的炝肉:
——天九湾炝肉
——东门兜阿文炝肉店(十字街路口)
最好吃的牛杂:
——江口产业区大路旁的小店
最好喝的奶茶:
——莆田学院宿舍区的果果屋
最好吃的卤肉:
——步行街阿胖卤肉
——玉英卤肉店
——仙游田芩底的白蜜小吃
最好吃的杂粉:
——涵江路边摊
最好吃的瓦罐汤:
——涵江保尾前街
最好吃的枫亭糕:
——枫亭中学对面那家
最好吃的海蛎饼:
——仙游拱桥头
——兰友街角头弯
——盖尾供销社边上
最好吃的卤面:
——江口镇府路阿胖饭店
最好吃的西天尾扁食:
——华天对面
最好吃的枫亭大肠羹:
——枫亭兰友生果市场对面
最好吃的仙游扁食:
——仙游党校路三叉路口的来古扁食
最好吃的狗肉:
——仙游大蜚山脚的狗肉店
最好吃的粉丝:
——仙游八二五
最好吃的桂林米粉:
——仙游八二五
最好吃的包菜饭:
——学园路龙脊山对面
最好吃的天妃肉羹:
——建设路的第八日
最好吃的锅边:
——东大路莆一中对面
最好吃的水煮活鱼:
——梅园路东方红、顶务巷
最好吃的煎果:
——顶社路
最好吃的水饺:
——高楼邻近东北饺子店
——仙游的嘉瑞餐厅
1.南门锅边店
莆田南门学校边上的老店,开了19年,伴随了无数学生们的成长,记忆里的味道一直没变过,用料实在,每吃一次都觉得心满意足!
2.来古扁食
94年开业的来古扁食在仓后路已经有25个年头了,来自仙游的店家将来古扁食带来莆田市区,一做就是这么多年......
到此,以上就是小编对于莆田特色美食百度百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于莆田特色美食百度百科的2点解答对大家有用。
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