杭州知味观美食(杭州知味观美食介绍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州知味观美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州知味观美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 杭州知味观的特色菜是什么？
2. 杭州知味观和南宋胡记哪家好吃？

杭州知味观的特色菜是什么？

以下是其中几道比较有名的：

姜汁鸭血粉丝汤：这道汤以鸭血、粉丝、豆腐皮为主要材料，加入姜汁调味，鲜香可口。

南京盐水鸭：这是南京传统名菜，烤制后呈金***，口感鲜嫩，肉质滑嫩，香而不腻。

拔丝地瓜：这是一道甜品，以红薯为主要材料，烹调后加入糖浆，口感酥脆，甜而不腻。

南京油糖饼：这是一种传统的糕点，以面粉、麻油、芝麻、红糖为主要原料，制作成脆皮，口感香甜，酥脆可口。

除此之外，知味观还有其他很多特色菜品，如南京酱鸭、葱油饼、萝卜干等，都是值得一试的美食。

杭州知味观和南宋胡记哪家好吃？

南宋胡记完胜知观。以不知道南宋胡记伴手礼基都准备的知味观。后来一次机巧合到南宋胡娘子饼的味道很惊艳。后来基本上伴手礼就换成南宋胡记了。一般都是买9个饼的礼盒。平时自吃么就随便买点。

到此，以上就是小编对于杭州知味观美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州知味观美食的2点解答对大家有用。