四川三台美食推荐龙虾-三台县钓龙虾的地方

本篇文章给大家谈谈四川三台美食推荐龙虾，以及三台县钓龙虾的地方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、成都小龙虾最好吃
• 2、小龙虾怎么做好吃(口感鲜美,清蒸、烤烧、炒煮多种做法推荐)
• 3、四川有什么特色美食可以带走的

成都小龙虾最好吃

在成都，有许多餐厅和小摊贩都可以品尝到美味的宵夜龙虾。其中，位于成华区新鸿路的“江湖菜馆”是一家备受推荐的宵夜龙虾餐厅。它的龙虾新鲜美味，辣度适中，而且价格实惠，是众多龙虾爱好者的首选。

成都的私房菜实在是太多了，但是在我心中，最好吃的还是麻辣小龙虾。

你是想问成都哪个月份的小龙虾最好吃吗？每年的5月份-10月份小龙虾最好吃。吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。

红虾 地址：成都市红星路龙王庙正街 推荐：油焖蟹、神仙蒜蓉虾、油焖小龙虾 人均：130元左右 星级：五星 小红袍龙虾馆 别看馆子不大，但是特别干净，卫生。让人吃着很舒服很自在。

原因如下：崇州是成都市稻田养殖小龙虾最大的地区，目前养殖面积近2万亩，可就地取材供应崇州本地餐饮，而且稻田养殖生态绿色，小龙虾比较健康、干净，肉质丰满、细腻，个体大。如果非要介绍一家餐饮店的话，建议你去炒虾堂。

小龙虾的吃法：去掉捆绑，把龙虾肚子朝上，分别沿着尾部两侧切开虾壳。向后拉外壳，露出龙虾尾部的肉。把尾肉从壳里***，保持完整。沿着内侧的弯曲处做一个浅浅的切口，取出黑虾线。

小龙虾怎么做好吃(口感鲜美,清蒸、烤烧、炒煮多种做法推荐)

清蒸的小龙虾：小龙虾匀称地码到蒸屉上，走红蒸15min装盘。蒜头、葱、香莱、朝天椒切割成颗粒状，添加米醋、生抽、芝麻油拌成料汁，烧开一大勺食用油淋入料汁中，醮着料汁吃，鲜美初始，芳香不油。

做法1：蒜香小龙虾。准备食物：小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，花椒5克，生抽酱油2汤勺，盐1汤匙，耗油1汤勺，大葱1根，味精1汤匙。

做法步骤 姜、蒜切片，小龙虾洗净待用。油锅烧热，放入蒜、姜爆香。放入洗净的龙虾，马上盖上盖子以防虾跳出来。等虾不跳时，打开锅盖，翻炒匀。倒入十三香，加水浸没食材。

选个头大的小龙虾，不加调料直接油爆。上桌后，按个口味配上酸辣酱汁。油爆小龙虾的口感酸中带辣，齿颊留香。蒜蓉小龙虾 蒜蓉小龙虾做法：小龙虾过油 把锅烧热，倒入准备好的蒜蓉一半的分量，煸炒。

小龙虾去壳、去内脏、洗净，泡辣椒剁末，用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。 炒锅放火上，放水烧开，将虾入锅中放料酒焯水捞出。

接下来，加入适量的料酒、酱油和冰糖，同时加入辣椒、豆瓣酱、姜片和蒜末，中小火慢炖约20分钟，即可起锅。这种做法制作出来的小龙虾色泽鲜亮，滋味鲜美，可口可人。

四川有什么特色美食可以带走的

四川特产一：张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最著名的特产，也是一种具有四川风味的美食。张飞牛肉历史非常悠久，始创于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。选用优质牛肉为主要原料，辅以盐和香料，再以传统制作工艺制作而成。

宜宾燃面：是宜宾地区的著名小吃，口感辣、麻、鲜、香，可带走回家品尝。南充米粉：是以优质纯粳米为原料，经过精细加工研磨而成。作为八大特产之一，它不仅可以热食，还可做成凉拌和火锅等美食。

四川的特色菜品中，火锅、麻辣烫、串串香、豆花等都可带走，非常方便。同时，四川还有许多小吃，如麻花、香肠、火腿肠、腐竹等，也是非常受欢迎的。

四川泡菜四川泡菜是四川的传统特色美食，它的色泽鲜亮、香味扑鼻、口感脆嫩、味道咸酸，十分的开胃提升。它是四川家喻户晓的佐餐小菜，其均是用当地自产的蔬菜泡渍发酵而成，营养丰富，热量低，是一款老少皆宜的小菜。

、四川泡菜。四川泡菜是四川的传统特色美食，它的色泽鲜亮、香味扑鼻、口感脆嫩、味道咸酸，十分的开胃提升。它是四川家喻户晓的佐餐小菜，其均是用当地自产的蔬菜泡渍发酵而成，营养丰富，热量低，是一款老少皆宜的小菜。

成都特产方便带走的有：温鸭子、兔头、灯影牛肉、火锅底料、东坡肉、波丝糖、甜水面、鸡丝凉面、花生奶糖、四川的香肠腊肉、郫县豆瓣酱、丁丁糖等等。成都美食众多，对于成都人来说，美食也是生活里重要组成部分。

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