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普宁十大特产有蕉柑, 普宁豆酱, 里湖凉果 ,乌橄榄 ,青梅, 橄榄 ,油甘,豆干 ,普宁贵政台山茶叶罐,普宁竹蔗。
1.
普宁位置:位于广东揭阳。
2.
蕉柑:
蕉柑为全国推广的10个柑桔优良品种之一。
3.
普宁豆酱:
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。
4.
里湖凉果:
里湖镇凉果生产有悠久的历史。
5.
乌橄榄:
作膳食咸料。南阳乡大高田、大岭下、永兰等管理区为生产地,年产乌橄榄700吨。
6.
青梅:
青梅为普宁特产果类之一。青梅主要作为食品工业的原料,加工成咸水梅、话梅、蜜饯黄梅、梅酱等,畅销国内外。咸水远稍日本、美国和东南亚等地。普宁黄梅、普宁梅酒,在国内外享有盛誉。
7.
橄榄:
橄榄也称青榄,是普宁大宗传统果类之一。栽培历史悠久,全市遍布,主产区有里湖、梅塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。最高株产是云落红饶一株长于河唇的,年收获1250公斤。全市种植面积3千多公顷,总产量4000吨,居全国第一位。 青榄可鲜食,有消痰止咳、去喉热和助消化的药效。新春佳节,居民用青榄摆于桌上招待客人,称"槟榔"。青榄可加工成橄榄脯、苏州榄、八珍榄、和顺榄、化皮榄等凉果珍品。
8.
油甘:
本市栽培油甘约有5千公顷,常年产量2000多吨,务全国第一位。油甘果实含维生素C、F等,富含单宁、醣类及有机酸类,具有减少血液中的胆固醇含量,降低血压,防止动脉硬化,帮助消化等功效。
9.
豆干:
普宁小食珍品的豆干,是用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成。外皮柔韧,内肉嫩滑。油炸豆干,以皮酥脆,肉嫩滑,味香爽口,常食不厌而驰名海内外。
10.
普宁贵政台山茶叶罐:
贵政山茶叶陶罐款式独特,已有两百多年历史。其罐存放的茶叶一二十年保持质 量不变,且具有清热解署,治伤风感冒之功效,誉满海内外。
普宁十大特产#1.普宁豆酱(驰名海内外)
2.洪阳酥糖、大长陇南糖(历史悠久)
3.梅酒(酒香易醉)
4.贵政台 自山茶叶罐 (已有两百多年历史)
5.橄榄菜(潮汕名小吃)
6.蕉柑
7.油甘
8.青梅
9.青榄
10.乌橄榄等,欢迎光临品尝。
普宁特产:
普宁蕉柑,普宁青梅,普宁竹蔗,普宁豆干,普宁豆酱,豆酱鸡,里湖凉果,“狮头”油甘,普宁橄榄,普宁油甘,普宁贵政台山茶叶罐,普宁炸豆腐,乌橄榄,流沙花猪,洪阳酥糖。
普宁特产一:普宁竹蔗
普宁竹蔗是广东普宁的特色水果,普宁有着优越的地理环境,日照和太阳辐射强,气温高,雨水充沛,非常适合甘蔗的生长,所产出的甘蔗汁多渣少,清甜爽口、蔗肉松脆。
普宁特产二:普宁青梅
普宁青梅是广东普宁的特色水果,有着非常悠久的历史,在清朝乾隆年间就已经有记载了。普宁有着独特的地理环境,土层深厚肥沃,光照充足,该地灌溉水源水质清洁无污染,非常适合青梅的生长,所产出的青梅果大、肉厚、核小、肉质柔软、色泽鲜艳。
普宁特产三:普宁豆干
普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称,今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。
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