闫涛美食家百科()

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1. 传统美食传播者有哪些？

传统美食传播者有哪些？

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以蔡澜、陈晓卿为代表的美食家，他们多年来行走江湖、吃遍世界，以其深厚的功底、独到的眼光传播着中华美食文化，并深深影响着年轻一辈的食客。蔡澜先生主持的美食节目、出版的美食书籍，可以说是国内美食文化传播的启蒙者，而他因美食而快乐的人生态度更是令人称羡。而陈晓卿导演也以《舌尖上的中国》从荧屏上打开国人对中华美食全新的认知，他从民间平凡的美食入手，并通过自己细腻的观察，引发我们对人生的思考。

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