大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州萧山区美食教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州萧山区美食教程的解答,让我们一起看看吧。
1 钱江野鸭蒸笋干 杭州***名都大酒店
2 锦绣钱江 杭州新亭子餐饮管理有限公司
3 猫耳小江蟹 杭州萧山闻堰钱江渔村餐饮有限公司
4 东腌菜蒸江鳗 索菲特世外桃源度***酒店
5 沙地风味蟹 杭州明日宾馆有限公司
6 金家坞鸡汁笋 杭州萧山越风楼茶艺有限公司
7 农家三蒸 杭州萧山笑乐惠餐饮有限公司
8 钱塘胞盐鱼 杭州萧山宝盛宾馆有限公司
9 圈焖本鸡 杭州杜家农庄有限公司
10 文武猪蹄焖野笋干 浙江金马饭店有限公司
萧山是中国浙江省杭州市下辖的一个城区,以其丰富的美食文化而闻名。以下是一些萧山地区的特色蒸菜,供你参考:
1. 萧山蒸鱼头:以新鲜的鱼头为主要原料,搭配特制的调料,蒸制而成。鱼头肉质鲜嫩,汤汁鲜美,是一道经典的蒸菜。
2. 萧山蒸鲜虾:选用新鲜的鲜虾,蒸制后保持了虾的原汁原味,口感鲜嫩。
3. 萧山蒸肉粉:将猪肉磨成肉浆,加入调料后蒸制而成。口感细腻,味道鲜美。
4. 萧山蒸鸭血豆腐:将鸭血和豆腐一起蒸制,搭配特制的调料,口感丰富,味道鲜美。
5. 萧山蒸鸭:选用优质的土鸭,搭配独特的腌料,蒸制后肉质鲜嫩,味道鲜美。
6. 萧山蒸肉饼:将猪肉和配料混合搅拌后,蒸制而成。口感鲜嫩,味道香浓。
7. 萧山蒸豆腐:选用嫩豆腐,搭配特制的调料,蒸制而成。口感细腻,味道鲜美。
8. 萧山蒸排骨:选用优质的猪排骨,搭配特制的调料,蒸制后肉质鲜嫩,味道鲜美。
9. 萧山蒸鸡汁狮子头:将猪肉搅拌成肉糜,制作成狮子头后,蒸制并加入鸡汁调味。口感细腻,味道鲜美。
10. 萧山蒸鳗鱼饭:选用新鲜的鳗鱼,搭配米饭蒸制而成。鳗鱼肉质鲜嫩,搭配米饭的香气,味道丰富。
这只是一些萧山地区的特色蒸菜,还有许多其他美味的蒸菜等待你去发现和品尝。如果你有机会前往萧山,不妨尝试一下这些特色蒸菜,体验当地的美食文化。祝你品尝美味!
01 郑姐肉麦饼
店铺地址:萧山区湘湖路16号(高架桥下来左手边就是了)
营业时间:早上5:00至晚上17:00
郑姐的肉麦饼不是用烤箱烤的,也不是用大桶碳火烘,而是直接放在煎手抓饼的铁板上煎出来的,期间不用油,干煎!
02 老杭州私房面
店铺地址:萧山区北干街道永久路553号
(北干菜场往北100米)
营业时间:早上6点至凌晨3点
农家三鲜面价格20元一碗,里面的食材有:青菜、香菇、肉圆、鱼圆、河虾、蒸蛋糕、鸡肉、肉片、肚片。菜的数量也很多,汤底很鲜很干净。
一碗面里一共有4个肉圆,肉很新鲜一口咬下去松松软软入口即化,回味带有肉质的甜味在里面;鱼圆有3颗,吃起来感觉的出来加的面粉不多,十足的鱼肉鲜味。
03 小 日 子
店铺地址:萧山区萧然东路27号(近萧绍路口)。
当场现做小笼包,一笼小笼包有8只,价格是12元。每一只小笼包都是灌汤的,一口咬下去汤水就流出来了,肉很新鲜,皮很薄,美味极啦。
家传豆腐包一笼有4只,价格是10元一笼,里面的食材除了豆腐还有好几种,真的可以说是入口即化的口感,好吃极啦。
04 小王子烤饼摊
地址:周家河头2幢一楼(地图定位周家河头2幢就能找到)
馅料有3种,中间的是有点微辣的,旁边的是榨菜和萝卜干。烤饼可以加香肠、里脊和鸡蛋,香肠和里脊都是在一边的油锅里炸好晾凉的。有客人点的时候,会拿过来再上铁板加热呢。小王子的烤饼,油放的比较少,双面要烤出一点点焦***。
05 豆师傅豆浆大王
地址:永久路611号(北干菜场旁
老板娘舀出来的时候真真是雪嫩雪嫩的,虽然加了酱油和虾皮,还是能够尝到豆子的原汁原味,很是香醇啦。豆腐脑里加了葱、榨菜、虾仁、酱油,色泽上是很漂亮的。细细品尝,TA家的味道有一点酸味。

到此,以上就是小编对于杭州萧山区美食教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州萧山区美食教程的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.gjrcnty.cn/post/19156.html