大豆红烧肉做法四川美食-大豆红烧肉的做法 最正宗的做法窍门

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本文目录一览：

• 1、豆子红烧肉怎么做好吃,豆子红烧肉的家常做法
• 2、红烧肉煮黄豆的做法
• 3、黄豆红烧五花肉的做法
• 4、黄豆红烧肉

豆子红烧肉怎么做好吃,豆子红烧肉的家常做法

1、黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

2、主料：五花肉1块、豆角适量；调料：姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。锅内放水，放入调料，大火烧开、水开后，放入肉块，煮至七分熟，捞出待用、七分熟的肉块。

3、步骤 上油烧热下肉炸至金黄 倒入多余油，加入豆瓣，老抽，姜，蒜，花椒。

4、做法：黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用，锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油；将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

5、油豆条红烧肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 五花肉切成***大小的块状，焯水洗净。请点击输入图片描述 2 葱姜蒜、八角桂皮准备好。请点击输入图片描述 3 油豆条用温水洗两遍，沥水。

红烧肉煮黄豆的做法

1、做法 黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

2、放入肉，加老抽使肉上颜色。加淹没肉的开水，放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香，炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆，大火煮半小时，随后转中火炖到肉烂豆软即可。

3、.沿锅边加入适量冷水；大火煮开，小火炖煮30分钟，至肉酥烂。1再加入黄豆，炖煮15分钟。1倒入胡萝卜和青椒，炖煮10分钟。1加入熟蛋白，炖煮2分钟。1炖煮好的黄豆蛋白，调好味盛入碗中。

4、食材：五花肉、八瓣两颗、黄豆100g、黄酒20g、米醋40g、白糖60g、生抽80g、骨汤200g。将五花肉冲洗干净，拭干水分，切成小块。黄豆提前浸泡四个小时，控干水备用。

黄豆红烧五花肉的做法

做法 黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

做法：黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用，锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油；将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

步骤如下：黄豆半碗提前四个小时温水泡上。五花肉切块冷水下锅焯水。锅中加入，料酒，姜片，小葱结去腥。砂锅中倒入几滴油放入五花肉煸油，煎至有点焦黄就捞出。放入5颗冰糖炒化倒入五花肉裹上糖色。

提前泡发好黄豆（差不多四个小时）。将五花肉洗净并切成块状备用。冷水下五花肉焯水，放两片姜，适量料酒，几粒花椒。准备好辅材，大葱切段，干辣椒切段，几粒花椒粒，姜蒜切末，准备两片香叶、八角和几块冰糖。

黄豆红烧肉的做法 主料：五花肉500克、黄豆300克、姜5克 调料：老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。

黄豆红烧肉

黄豆红烧肉三 带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块，黄豆用清水泡发，豆瓣酱，白糖，生姜，大蒜，干辣椒，草果，桂皮，酱油，盐各适量。

做法：黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用，锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油；将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

黄豆用凉水泡3小时以上；猪肉洗净后切成块沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽使肉上颜色。

黄豆红烧肉 材料：五花肉，黄豆，葱姜蒜 调味料：冰糖，生抽，老抽，蚝油，干辣椒，桂皮，花椒，香叶 步骤如下：黄豆半碗提前四个小时温水泡上。五花肉切块冷水下锅焯水。锅中加入，料酒，姜片，小葱结去腥。

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