秒懂百科做美食(秒懂百科做美食***)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秒懂百科做美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍秒懂百科做美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 秒懂百科怎么做？
2. 微波炉原理秒懂百科？
3. 一剪梅什么意思秒懂百科？
4. 秒懂百科鱼蛋做法？
5. 西游记秒懂百科？

秒懂百科怎么做？

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微波炉原理秒懂百科？

一、微波炉的工作原理

微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以每秒2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子即被吸引，并以每秒钟24.5亿次的速度快速振荡，使得分子间互相碰撞而产生大量的摩擦热，从而快速加热食物的。

微波炉利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热，微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔中建立起微波电场，并使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

一剪梅什么意思秒懂百科？

一剪梅就是一枝梅花。

宋代时候，人们称一枝为一剪。

一剪梅的意思，就是一枝梅花。

古代时候，相隔两地的人往往通过赠送对方一枝梅花来表达相思。

词牌“一剪梅”，即是取此意而生。

如:

南北朝陆凯：“折梅逢驿使，寄与陇头人。江南无所有，聊赠一枝春。”

译文：

遇见北去的驿使就去折梅花，托他带花带给身在陇头的你。江南没有好东西可以表达我的情感，姑且送给你一枝报春的梅花以表春天的祝福。

秒懂百科鱼蛋做法？

准备食材：去头花鲢鱼(也叫大头鱼、胖头鱼)。

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将花鲢鱼身去鳞，去肚腹洗净，将鱼身放在菜板上，从鱼最中间的大骨上位置下刀将上半鱼肉平刀（平刀即刀的方向与菜板平行)切出来，然后再从大骨下方位置下刀将另一半边的鱼肉平刀切出来。

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用勺子顺着鱼肉的方向慢慢将鱼肉刮下来，(由于鱼肉很嫩，很容易刮下来，慢慢刮鱼肉很碎，且鱼刺不会轻易被乱下的），只要鱼肉，剩下的骨和鱼皮去掉。

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将刮下来的鱼肉放入碗中，加入白糖、盐、胡椒粉、和匀入味，再加入淀粉，然后用筷子顺一个方向搅拌，搅拌200次以上，鱼胶就出来了，很粘稠的状态就可以了。

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烧一锅开水，然后取一小块鱼肉捏成球形的鱼蛋，放入开水中，一个一个做，直到全部做完。

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盖上锅盖，煮2至3分钟左右，鱼蛋全部浮面就熟了。

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捞出晾凉（可以在汤中放少许盐直接吃），煎、炸、炒、做汤，均可，一次性吃不完的放入冰箱冷冻室，随吃随取。

准备：二荆条小米辣鱼蛋小葱子姜泡辣椒做法：

1．把鱼蛋冲洗干净（不要撕鱼蛋上的膜）放锅里焯水3分钟拉出备用。

2．起锅烧油，放入豆瓣酱，泡辣椒碎，姜蒜沫，辣椒段炒香。

3．把鱼蛋，子姜倒入锅里加少量水咕嘟5分钟，加入调料和葱葱翻炒均匀出锅。(

西游记秒懂百科？

明代吴承恩所著长篇***

《西游记》是中国古代第一部浪漫主义章回体长篇神魔***。现存明刊百回本《西游记》均无作者署名。清代学者吴玉搢等首先提出《西游记》作者是明代吴承恩。这部***以“唐僧取经”这一历史***为蓝本，通过作者的艺术加工，深刻地描绘了当时的社会现实。全书主要描写了孙悟空出世及大闹天宫后，遇见了唐僧、猪八戒、沙僧和白龙马，西行取经，一路降妖伏魔，经历了九九八十一难，终于到达西天见到如来佛祖，最终五圣成真的故事。

《西游记》是中国神魔***的经典之作，达到了古代长篇浪漫主义***的巅峰，与《三国演义》《水浒传》《红楼梦》并称为中国古典四大名著。

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