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1913年 孙翼斋与义阿二两人创建杭州知味观。
1929年 杭州西湖博览会开幕及沪杭、浙赣两条铁路通车,给杭城酒楼、菜馆、旅栈等行业带来了繁荣,知味观声名远播。
1931年 杭州仅餐饮业发展到1421家,达到鼎盛期,知味观在面馆业独占鳌头。
1956年 知味观等杭州一批老字号餐饮企业,改进和恢复卤煮鸡、叫化鸡(煨鸡)、龙井虾仁等传统菜名十八种,重新树起杭帮菜大旗。
1966年-1***6年 知味观改名“东风菜馆”,供应品种简单化,服务单一,步入艰难维持阶段。
1981年 知味观被省商业厅批准为涉外服务企业。
1980年 杭州市饮食公司首家内联企业(与北京旅店公司联营开办)“北京知味观饭庄”开业。
1985年 知味观挂牌供应近20种南宋菜肴,效果显著,受到顾客欢迎。
1988年 第二届全国饮食业优质产品“金鼎奖”评选,“知味观鲜肉小笼”获奖。
1990年 知味观的吴山酥油饼荣获商业部举办的第三届全国饮食业优质产品“金鼎奖”,全国只有5只菜点获此殊荣。
1991年 10吨知味观小笼包子出口日本,这是杭州名点首次进入国际市场。
1993年 国内贸易部、国家统计局联合发布了1992全国百家最大餐饮店排序名单,知味观榜上有名。同年,知味观被评为“中华老字号”。
19***年 百年老店知味观改造后投入试营业,是当时杭城最大的纯餐饮企业。
2000年 知味观通过国家级特级酒家“五钻级”酒家的评审,省内仅此一家,并荣获全国餐饮“十佳企业”。
2004年 杭州市***授予杭州知味观等8家餐饮企业为“杭州商贸特色企业品牌”称号。
2006年 商务部认定第一批“中华老字号”,“知味观”榜上有名。
2009年 杭州知味观成功入选上海世博会“八大菜系美食区”,成为代表浙菜的餐饮服务供应商。
2010年 中国饭店协会发布了《2009中国餐饮调查报告》,知味观总店在中国餐饮单店20强排名中位列第四。
2011年 知味观月饼营收首次突破一亿元,成为知味观食品工业发展历史上一道里程碑。
2012年 知味观获国家工商总局中国驰名商标认定,为省内首家获此殊荣的餐饮企业。
您好,北京南下车后可以去以下地方玩:
1. 南京: 南京有着悠久的历史和文化底蕴,可以游览中山陵、夫子庙、明孝陵等景点。
2. 上海: 上海是中国最具国际化的城市之一,可以游览外滩、城隍庙、上海博物馆等景点。
3. 杭州: 杭州是中国最美丽的城市之一,可以游览西湖、灵隐寺、千岛湖等景点。
4. 南昌: 南昌拥有悠久的历史和文化遗产,可以游览八一起义纪念馆、滕王阁、南昌起义纪念馆等景点。
5. 厦门: 厦门是中国最美丽的海滨城市之一,可以游览鼓浪屿、环岛路、厦门大学等景点。
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