大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶苑百科美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶苑百科美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
以下是泉州的下午茶推荐:
1. 金马茶餐厅:位于泉州市区,提供传统港式点心和茶饮,口感不错。
2. 台湾润芝轩:位于泉州市区,提供台式小吃和茶饮,精致美味。
3. 茶茶居:位于惠安县城,环境舒适,提供各类茶饮和小吃。
4. 果木茶社:位于福建师范大学附属中学对面,是一家比较有特色的茶社,提供茶饮和小吃。
5. 雨林茶苑:位于南安市区,环境幽雅,提供茶饮和甜品。
希望以上信息能对您有所帮助。
1、金华火腿
金华火腿又称火朣,是金华地方传统名产之一,与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”,为国家地理标志保护产品,是浙江著名的特产美食。作为金华地区的传统名产,金华火腿始于唐而盛于宋,有着1200多年的历史,有着深厚的历史底蕴、丰富的文化内涵,2008年其制作工艺被列入国家非物质遗产保护目录。金华火腿具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,肌红脂白、肉色鲜艳、香气浓郁、滋味鲜美,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世。
2、金华佛手
金华佛手是浙江金华的传统特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是金华著名的中草药特产。金华种植佛手已有着近千年的历史,被誉为“果中仙品,世间奇卉,药中王”,曾获浙江省优质农产品金奖,并先后在华东农交会、中国花卉博览会(山东展区)、浙江省农业博览会上获得金奖,成为继金华火腿之后又一具有鲜明地方特产。
3、金华举岩茶
婺州举岩茶,又称金华举岩,属半烘炒绿茶,是金华著名的特产茶叶,因其茶之汤色如碧乳,故名举岩之称,历史上有“香浮碧乳”、“婺州碧乳”之称。婺州举岩闻名于宋朝,已被列为全国茶苑中的名品,明、清时期列为贡品。举岩茶品质特征为外形茶条紧直略扁,茸毫依稀可见,色泽银白交辉;香气清香持久,具有花粉芬芳香味,滋味鲜醇甘美;汤色嫩绿清亮,叶底嫩绿匀整。金华举岩茶在1***9~1981年连续3年被评为浙江名茶,1981年全国供销系统名茶评比会上,举岩、龙井、紫笋、莫干黄芽同被列为浙江四大名茶。
4、金华府酒
金华酒,也称金华府酒,产于浙江金华,是中国历史传统名酒之一。金华府酒是一种以精白糯米作原料,兼用红曲、麦曲为糖化发酵剂,***用“喂饭法”分缸酿造而成的半干型黄酒,其色金黄鲜亮,味香醇厚,过口爽适,既有红曲酒之色、味,又有麦曲酒之鲜醇。早在1915年金华府酒就在巴拿马万国商品博览会上荣获金质奖,1963年在全国第二届评酒会上被评为全国优质酒,获银质奖,1988年在北京首届食品博览会上获金奖。
金华婺州地区有许多美味的特产,以下是一些值得尝试的:
1. 金华火腿:金华火腿是中国四大名腿之一,经典的中式腌制熏制技术赋予了它独特的口感和香气。
2. 婺源鲜花饼:这是婺源地区的传统糕点,***用新鲜花瓣、黄豆粉等原料制作而成,外观精美,口感香甜。
3. 金华牛肉干:选用上等牛肉经过独特的配料调味和腌制工艺制作而成,口感鲜嫩,风味十足。
4. 婺源绿茶:婺源素有“中国绿茶之乡”的美誉,其产量和品质在中国茶叶市场具有一定的影响力。婺源绿茶以其清香、滋味醇厚而闻名。
5. 婺源竹筒饭:这是一道特色传统菜肴,在竹筒中包裹米饭、各种肉类和蔬菜,通过蒸制后保留了原汁原味,香气四溢。
6. 金华酒:金华地区的传统美食和佳肴常常配以当地的甜酒或黄酒,其中以金华绍兴黄酒最为有名。
这些特产都具有独特的地方风味和口感,是金华婺州地区不可错过的美食。你可以尝试购买或品尝这些特产来体验当地的风味文化。
到此,以上就是小编对于茶苑百科美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶苑百科美食攻略的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.gjrcnty.cn/post/16736.html
上一篇
包含上海美食喜茶的词条