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十堰美食百科()

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十堰美食百科的问题,于是小编就整理了4个相关介绍十堰美食百科的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十堰特色美食?
  2. 十堰特产美食?
  3. 十堰有哪些美食?
  4. 十堰有哪些特色小吃?

十堰特色美食?

NO.1:三合汤

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(图片来源网络,侵删)

NO.2:瓦块鱼

NO.3:五香豆腐干

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NO.4:碗糕

NO.5:网油砂

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NO.6:清蒸翘嘴鲌

NO.7:武当榔梅

NO.8:神仙豆腐

NO.9:汉江樱桃

NO.10:酸浆面

十堰特产美食?

十堰***都喜欢的红薯粉条,特别是一到冬天吃火锅放点红薯粉条那叫一个爽歪歪呀,还有十堰人都喜欢吃的酸和汤,酸浆面啦这都是十堰人民都喜欢的特产美食,红薯粉条一到冬天都上市了,想要买的市民朋友最好到冬季上市后买新鲜特别好

十堰有哪些美食?

郧县三合汤、武当蜜桔、郧西花馍、武当山大曲酒、十堰山野菜、无核早熟柑橘、山珍佳肴金包银、郧县柑桔、十堰红薯、安沟嫩香芹、风味野生鱼干、郧县黄酒

十堰市美食小吃介绍: 1、郧县三合汤 郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说,三合的汤的制作,发源于郧县***同胞***食俗的特产。当时,在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤,他的制作技巧是正宗祖上传下来的,别具特色,老少皆宜,现在已被众多店家发扬光大。

2、武当蜜桔 武当蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办公事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

3、郧西花馍 郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍又名面花,花馍一般是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。 在鄂西北边关的郧西县湖北口***乡,流传着与花馍相关的一首儿歌:“***馍,打红点儿/媳妇来了坐烧炕儿/她婆高兴得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃枣儿,早抱宝贝蛋儿。”

4、武当山大曲酒 武当酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味干净。

5、十堰山野菜 山野菜是指自然生长、未经人工栽培,其根、茎、叶、果等器官可供食用的野生或半野生植物。绝大多数山野菜生长在空气洁净、光照充足的自然环境里,不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染,因而被誉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有***食野菜的习惯,《诗经》中就有“***蓝、***绿、***菲、***薇、***艾”等诗句。随着人们生活水平的提高和生活质量的日渐改善,集营养、卫生、保健于一体的山野菜及其制品正日益受到人们的欢迎,野菜已成为人们餐桌上招待亲朋和贵宾不可缺少的佳肴。

十堰有哪些特色小吃?

竹溪蒸盆

竹溪蒸盆是十堰竹溪民间的特色美食,这道菜虽然不复杂但却需要蒸许久,本菜汇合了土鸡肉、猪蹄、香菇、蛋饺、土豆等,红绿相映,香气袭人,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,吃起来咸香可口,配菜都充满了肉的香味,能满足多种不同口味人群的需求,是一道老少皆宜的菜肴。

郧西马头羊汤

郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲

脆皮素蹄筋

脆皮素蹄筋是湖北省十堰市地区的传统美食,以蹄筋为主要食材,做法简单,入口香酥而有嚼劲,虽然主要食材均为素食,却与荤菜相比也丝毫不落下风,菜品色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口,所以深受当地人的喜爱。而且这道菜富含丰富的蛋白质与胶原蛋白,女性常食用,对于肌肤也有很好的补益作用。

酸浆面

酸浆面是郧阳地区的特色面食,面条上面撒一点花生碎和蒜沫,下面压着切成丁的酸***、酸芹菜还有豆芽,跟东北酸菜不同,这些酸菜菜码微酸,嚼起来清脆爽口,倒上辣椒油,把面这么一拌,豆芽吸取了汤汁里的酸味,一筷子夹起来和面一起吃下去,非常爽口!

丹江口翘嘴鮊

丹江口水库里的水不仅清澈甘甜,而且渔业***丰富,其中丹江口翘嘴鲌已被纳入国家地理标志保护产品,是十堰丹江口的特色美食,不仅味道鲜美,更具有较高的药用价值,已经成为本地市民、游客餐桌上必不可少的一道美味佳肴,丹江口的娇贵鱼种,肉质细腻软嫩,纯净鲜美。

到此,以上就是小编对于十堰美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于十堰美食百科的4点解答对大家有用。

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