吕梁市美食百科(吕梁市的美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吕梁市美食百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吕梁市美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西吕梁十大名吃？
2. 吕梁名吃？
3. 山西吕梁有哪些特色美食？
4. 吕梁饭店推荐？

山西吕梁十大名吃？

吕梁位于山西省中部西侧，那里的美食很多，最有名的是：水晶豆腐，兴县冒汤，合愣子，莜面栲栳栳，炒恶，锄片饼（属于临县的传统小吃），柳林碗团，孝义火烧，临县大烩菜，小米钱钱饭。美食太多了，光听名字就让人感觉很新奇吧。

吕梁名吃？

红枣.陈醋.冷叨叨.羊杂碎.手幹豆面.冒汤.豆面.羊肉炖土豆.咸火烧.糖火烧、菜火烧、碗托、米线、黄豆钱钱、油糕、石头干饼、猫耳朵、金丝饼、黄米油糕、凉皮、肘子、铁尖、和子饭、豆角焖面、水晶豆腐、柏籽羊肉、岚县莜面、羊肉炖土豆、碗团、烙饼，山西省吕梁市这些名吃，欢迎大家来品尝，你一定会满意的！

答:吕梁名吃:有柳林碗托，临县豆面，豆付，兴县压头肉，麻花，岚县蛤蟆含蛋，水晶饺子，莜面窝窝，土豆宴，文水贤美牛肉，汾阳拨面，刀削面，糖炒核桃仁，离石炒恶，中阳闷百籽羊肉，等等，吕梁是一个山区地方，小杂粮多，小吃多，民风纯朴，人民勤劳，是一个有特色的地方，

　　出口创汇优质产品——红芸豆：学名英国红芸薯豆，全县年产５００万公斤，为制作高级化妆品的重要原料，省粮油外贸进出口公司已把我县作为红芸豆生产、出口的重要基地。全县种植面积1--1．5万亩，年产量100，纯种红芸豆主产交口县喜欢的吗你们

山西吕梁有哪些特色美食？

1.攸面。

山西人最爱吃的面食了，一般买了攸面自己做，可作成攸面条或攸面卷，蒸熟后拌炒好的西红柿吃，人间美味 。

2.碗秃。

一般以柳林碗秃最为出名，但做法工序稍微多点，一般在大街小巷都有卖。做好的直接用刀划开蘸着辣椒酱吃。或者吃炝碗秃都是经典美味。

3.火烧。

这个是学生时代的必备早餐了。又香又酥，之前只有咸的，现在也有糖火烧了。

4.铁锅焖面

这个比较出名了，山西很多街上都有铁锅焖面 ，用铁锅也是非常有讲究的。以豆角猪肉焖面最为好吃。现在外边也可以吃到，但不地道。正宗的焖面对面要求也很高 ，要求用纯手擀面，才能入味 。

5.不烂子。

最开始用土豆、红薯还有苜蓿做的，都非常好吃 。以前在学校食堂就有一道主食叫炒不烂子。经常与其他面拼着吃。在家也可以做，可以换成别的蔬菜 。

山西是一个很不错的地方，风景迷人，风土人情更加迷人。如果有幸来到这里，这些美食千万不要错过哦。

吕梁饭店推荐？

餐厅供您选择。以下是一些推荐：

金三毛生态园。这家餐厅以吕梁市交城县传统菜肴和山西面食为主打特色，装修古朴，风格别致。

喜多屋国际海鲜姿造。这是一家自助式海鲜餐厅，提供多种新鲜海鲜和其他美食，环境优雅，价格适中。

KFC肯德基（离石餐厅）。国际知名快餐连锁店，提供炸鸡、汉堡、薯条等快餐食品，适合快速用餐或外卖。

云雕老北京炸酱面大王（离石店）。这是一家以老北京炸酱面为主打特色的小吃店，口味正宗，价格亲民。

芙蓉酒楼。这是一家中高档酒楼，提供川菜、湘菜等各地美食，环境舒适，价格适中。

四海居风味酒楼（离石店）。这是一家以吕梁传统菜肴和山西面食为主打特色的酒楼，装修古朴，环境舒适，价格适中。

以上是一些吕梁市比较受欢迎的餐厅推荐，您可以根据自己的口味和预算选择合适的餐厅品尝美食。

到此，以上就是小编对于吕梁市美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于吕梁市美食百科的4点解答对大家有用。