长治美食百科百度(长治美食百科百度)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长治美食百科百度的问题，于是小编就整理了4个相关介绍长治美食百科百度的解答，让我们一起看看吧。

1. 长治排行前十的餐厅？
2. 长治小吃？
3. 长治主食是什么？
4. 长治的特色小吃有哪些？

长治排行前十的餐厅？

长治的美食林林总总有很多，但是能满足大众口味的还得是这个排名前十的：印象小镇（西客运），茉莉餐厅，长治滨湖中心自助餐厅，韩盛盛江山自助料理，白石深夜食堂，槐店王婆大虾，新叶餐厅，麦厨风情，沸腾***茄火锅，金师傅宁园。

长治小吃？

长治有名的特色小吃有上党腊驴肉，上党拉面，长子炒饼，潞城驴肉甩饼，荫城猪汤，沁县沁州黄小米饭（古代皇帝供米），黎城核桃、柿子，平顺大红袍花椒，壶关旱地西红柿，襄垣手工拉面，团子，调和饭等等。

长治主食是什么？

长治的主食主要以面食为主，长子炒饼，长子猪头肉，壶关羊汤，潞城驴肉甩饼，襄垣拉面，沁县干馍，武乡枣糕，武乡察面，上党糊肘子，平顺焖菜丝，上党腊驴肉，屯留煎饼，还有襄垣黄土蛋，都是长治的特产名吃。他们营养丰富，气味芳香，属旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。

长治的特色小吃有哪些？

1. 刀削面：长治的刀削面是当地非常有名的特色小吃。刀削面是一种手工制作的面条，形状很独特，薄而宽，可以根据个人口味选择搭配不同的汤料和配菜。

2. 豆腐脑：长治的豆腐脑是一种以黄豆为主要原料制作的传统小吃。豆腐脑软嫩滑润，可以与各种调料一起食用，如花生酱、辣椒油等，味道鲜美。

3. 驴肉火烧：长治的驴肉火烧是一种有着悠久历史的特色糕点。火烧呈圆形，外皮松脆，内含有香糯的驴肉馅料，口感独特，风味独特。

4. 炒鱼糕：长治的炒鱼糕是一道具有浓郁地方特色的美食。它由鱼肉切成小件，与豆腐、豆角等一起炒熟，口感鲜嫩，色香味俱佳。

5. 水煮肉片：长治的水煮肉片是一道以猪肉为主材料的传统川菜。肉片浸泡在辣椒和花椒的汤中煮熟，肉质鲜嫩，辣味浓郁，是很受欢迎的一道美食。

这些特色小吃代表了长治的地方美食文化，有着独特的口味和风味。当您前往长治旅游时，一定要品尝这些美食，感受当地的饮食文化。

长治特产一：软米糕软米糕是山西长治的传统名吃，其制作方法精细，用料考究，选用软米面为主要原料，再配以红豆、枣糕等辅料，最后蒸熟，所制作出来的软米糕香醇可口，营养丰富。

长治特产二：酥火烧酥火烧是山西长治的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说还曾为宫廷贡品。其制作方法精细，用料考究，用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油和面，制成柿饼大小，用煤炭火烙烤而成所制作出来的酥火烧色黄、质酥、味醇、形美，十分美味。

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