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1、济南章丘特产有:章丘大葱、黄家烤肉、龙山小米、明水香米、白云湖甲鱼、西山樱桃、明水白莲藕、鲍家芹菜、曹范薄壳核桃、文祖香椿、赵八洞香椿等等。
2、章丘大葱章丘种植大葱已有几百年的历史,优良品种“大梧桐”,一般株高150至170厘米,最高达到2米,单株重1斤左右,有的达到3斤多,章丘大葱被称誉为“世界葱王”。龙山小米。
3、明水香稻:明水香稻是章丘市的名、优、特产品,曾经在《舌尖上的中国》中出镜,受到无数关注,节目播出后据说卖到脱销,明水香稻是山东济南十大特产排行榜第三位。
4、山东十大特产是:东阿阿胶、德州扒鸡、苍山大蒜、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、龙山小米、金乡大蒜、日照绿茶。东阿阿胶是选择东阿正宗驴皮,只有这个地方有传统熬制方法,因此闻名全国和世界。
章丘美食推荐:丁丁私房菜丁丁私房菜是章丘值得一去的美食饭店之一。这家饭店位于阳谷路,装修简约舒适,菜品种类齐全。推荐他家的葱爆羊肉和辣子鸡,这两道菜必点。
这里有许多好吃的餐饮店,其中最为有名的要数“刘长兴烧烤”了。这家店的烤串味道鲜美,而且价格实惠,是很多章丘人的最爱。
第二家好吃的店是一家传统的餐馆,名为“董家大院”,这里以鲁菜为主要风味,不仅有经典的鲁菜,而且还有董家特色菜,包括烤龙虾、炸糕等等。这里的环境很幽雅,在用餐的同时还可以体验到一份悠闲的氛围。
在章丘市,有一些自助餐餐馆口碑较好,以下是其中一些:海龙自助餐:位于章丘市明水街道办事处附近的海龙自助餐,提供的菜品种类丰富,包括海鲜、烤肉、火锅等,味道也不错,价格相对较为亲民。
以下是一些比较受欢迎的炒鸡餐馆:章丘大润发商业广场附近的一家小吃店,名叫“舌尖上的炒鸡”,口味鲜美,价格实惠。
章丘区美食有辛寨肘子、黄家烤肉、章丘大葱、柴家香肠、周拉扒鸡、龙山豆腐、明水香稻等。辛寨肘子:辛寨的肘子是当地婚宴四大件(鱼、肘子、鸡和丸子)之一,是每场婚宴都必不可少的菜肴。
章丘酸辣粉是当地最受欢迎的清淡小吃,以豆芽、油炸酥肉、糖蒜、红油等食材为主,口感辣酸适度,是一道非常有特色的小吃。
章丘大鸡爪是一道特色的鸡肉类小吃,以其肉质滑嫩、口感细腻、味道鲜美而闻名。章丘大鸡爪不仅可以煮汤,还可以在凉菜中使用,是一道被人们喜爱的美味,吃起来十分有嚼劲。
烧肉炖豆腐的发源于章丘古城绣惠镇,曾是招待宾朋的名吃。经当地于姓几代人的磨砺创建了绣惠铁锅烧肉炖豆腐。及美食和营养结合在一起,以吃出健康为理念,打造传统名吃健康新吃法。糖醋煎饼:糖醋煎饼主要原料为小米。
龙山小米。章丘市名产“龙山小米”,从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内,是一种无公害食品。明水香稻。
章丘打边炉除了独特的汤底和吃法外,还有丰富的食材选择,如***羊肉、鱼丸、素菜等等,让食客可以随心所欲地搭配自己喜欢的食材。而且配合上当地特产花卷、花生芝麻酱、葱花饼等,更为一场美食盛宴锦上添花。
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