地域美食百度百科()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地域美食百度百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍地域美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 中餐馆美食简短介绍？
2. 晋城的气候特点及适宜种植的农作物？
3. 特色小吃是什么意思？

中餐馆美食简短介绍？

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面

兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

晋城的气候特点及适宜种植的农作物？

晋城的气候：晋城市位于山西省东南部，东枕太行山，南临中原，全境平均海拔600——700米。从温度带看，晋城地处暖温带，市区年平均气温11.5℃，最冷月平均气温-2.7℃，最热月平均气温24.1摄氏度。从干湿区看，晋城位于半湿润区，年平均降水量573.8毫米，全年降水分布不均，集中在夏季。晋城市为温带季风气候，主要气候特点是：冬季寒冷干燥，夏季降水集中，春秋较为短促。

适宜种植的农作物：晋城大多数地区的主要产物就是小麦，玉米和大豆，所以晋城地区主要食物就是传统的面食。

特色小吃是什么意思？

特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

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