大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州西湖边的美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州西湖边的美食的解答,让我们一起看看吧。
3月30日,杭州“西湖区十大人气美食”颁奖活动暨民宿推介会在杭州龙坞茶镇拉开帷幕。“湿地美味香草鸡、西溪双鲜、西湖一品东坡肉、西湖鱼头王、西湖龙井问茶、西湖黄晶馒头、西溪柿牌、西湖藕韵、西子鸳鸯虾球、西子芦苇荡下橙香鸭”获得“西湖区十大人气美食” 称号。
1. 西湖醋鱼:杭州传统名菜,以西湖醋为主要调料,鱼肉鲜嫩,酸甜可口。
2. 东坡肉:名厨苏东坡亲自创制的一道传统名菜,猪肉红烧至入口即化,口感鲜美。
3. 西湖牛肉羹:杭州特色小吃,牛肉切成丝状煮成汤,配以蛋花、香菜等佐料,清香可口。
4. 龙井虾仁:选用龙井茶叶炒制的虾仁,口感鲜嫩,香气扑鼻。
5. 蒜泥白肉:猪肉切成薄片,蒜泥拌匀,鲜香可口。
杭州西湖素有人间天堂之城,美食自然也少不了。河坊街工艺品和小吃都很多。全国各地的小吃都有。是到杭州来旅游的游客常去的地方。
河东路的小饭店也很有特色。吴山路美食街是杭州最传统的美食所在。现在电不是太多,主要是卖有一些地方特色的食品。比如宁波汤圆,吴山烤鸡等。
龙翔里小吃街
地铁一号线龙翔桥站C口,左转←就是一条二三十米的小街,但各色小吃应有尽有
◆烤苕皮$15
特别火的烤苕皮,外表Q弹有嚼劲,加上满满馅料肉酱+萝卜丁+酸豆角+葱花吃着特别满足,苕皮糯叽叽,小料都很脆,口感特别丰富,小龙虾口味也不错20
◆黑色经典长沙臭豆腐小份12$大份20
据说上过天天向上,闻着也不臭,现炸的外壳很酥脆,汤汁配料放在豆腐中间,洒上香菜特别入味,回味无穷
西湖傍边知名美食
西湖醋鱼
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gr***y),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
到此,以上就是小编对于杭州西湖边的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州西湖边的美食的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.gjrcnty.cn/post/14373.html