肇庆的美食百科()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肇庆的美食百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肇庆的美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 肇庆美食推荐？
2. 肇庆有哪些特色美食？
3. 肇庆美食街排名？
4. 广东肇庆有什么特产？

肇庆美食推荐？

1. 飞凤糕一种以米粉为主要原料，蒸制而成的肇庆传统糕点。

2. 肇庆叉烧选用猪肉腰肉，经过特殊的腌制和烤制，口感酥香，肉质鲜嫩。

3. 肇庆腊味包括腊肠、腊肉、腊鱼等多种，以猪肉为主要原料，经过腌制和熏制而成，口感香醇。

4. 鸡骨糕一种以鸡骨为主要原料，加入米粉、豆腐等制成的肇庆传统小吃。

5. 鱼皮冻以鲤鱼皮为主要原料，经过多道工序制成的肇庆传统特色菜肴。

6. 肇庆牛肉粉选用优质牛肉和米粉，加入各种调料，制成的一道特色小吃。

7. 端砚糕一种以糯米粉为主要原料，加入红豆沙馅，制成的肇庆传统糕点。

8. 肇庆鱼翅选用新鲜的海鲜鱼翅，经过烹制制成的一道肇庆传统名菜。

9. 龙虎斗一种以鸡蛋为主要原料，加入虾仁、猪肉等多种食材，制成的肇庆传统小吃。

10. 羊肉粉选用鲜嫩的羊肉和米粉，加入各种调料，制成的肇庆传统小吃。

肇庆十大名菜，包含了白切杏花鸡、鼎湖上素、清蒸文庆鲤、四会茶油鸡、蟹煲鸡、莲藕焖猪手、罗董牛肉干、广宁竹笋宴、焖麦溪鲩等肇庆有名的菜，其中，白切杏花鸡、罗董牛肉干。

肇庆有哪些特色美食？

肇庆特色美食有德庆五福鸡、西江第一碌、竹篙粉、德庆酥、龙潭连藕炆猪蹄、茶油鸡、四会濑粉、地豆炭烧肉、鸡煲蟹、无笃石螺、杏花鸡、白沙竹笋、鼎湖山水豆腐花、文庆鲤等等。西江第一碌即指蛇碌，是广东肇庆德庆县的特点口味特色美食，其***用肉质地好的蛇,用不一样的方式和调料,泡浸出去的蛇碌味儿当然爽口，荣誉出品舒爽，不冒油，香口和味，营养成分丰富多彩，备受大家钟爱。

裹蒸粽，广东肠粉，竹篙粉之类的，一般市场或者餐馆都会有得卖，对于竹篙粉的话，现在城区一般都是见不到了。要上地图找，一般郊区或者农村会有更多，如果想吃到正宗的竹篙粉，建议您可以去佛山，广州那边走走看看。那里的不仅先做还好吃呢。

肇庆美食街排名？

1，肇庆特色美食街区，中餐，位于端州区星湖大道与棠岗路交叉路口 。

2，端州特色美食街，中餐，宋城区宋城三路 。

3，南门美食街 ，端州区 黄塘路与芙蓉路交叉路口 。

4，江口河鲜特色美食街，高要区江口路与世纪大道交叉口。

5，明珠西街美食街，四四会市康宁路与水仙路交叉口。

6，大旺广场美食街，四会市工业大道街。

7，风味美食街，高要区 金利镇 金贸大街 。看到新闻 ， 最近在高要河堤这里新开一条美食街。

广东肇庆有什么特产？

肇庆的特产有肇庆裹粽，端州墨砚，

有肇庆市广宁县的潭布蕃薯干，潭布腐竹

广宁笋干，广宁芥菜干。还德庆县有德庆皇帝柑。这些都是属于肇庆市的。有名的特产。特别是潭布蕃薯干是有名的岭南名小吃。软糯香甜，非常好吃的。

到此，以上就是小编对于肇庆的美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于肇庆的美食百科的4点解答对大家有用。