杭州余杭美食(杭州余杭美食街在哪里)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州余杭美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍杭州余杭美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 余杭中泰街道小吃一条街有吗？
2. 余杭菜是啥啊？
3. 临平的特产有什么？

余杭中泰街道小吃一条街有吗？

有。
因为余杭中泰街道作为一个人口密集的地区，各种商业活动非常活跃，小吃文化也很盛行，所以一条小吃街的存在是非常可能的。
除了中泰街道，杭州市内还有许多著名的小吃街，如胡同小吃街、吴山广场小吃街等等，各种美食文化十分丰富，值得一去品尝。

余杭菜是啥啊？

余杭菜是指浙江省杭州市余杭区特色的菜肴，是杭州地方传统菜系中的一种。它以选用新鲜、绿色的蔬菜和清淡的调味为特点，突出原汁原味，口感清爽，营养丰富。

余杭菜注重菜品的色、香、味、形的协调和搭配，讲究原汁原味，做到保持食材的自然鲜美。常见的余杭菜有茭白、青蛙、河蜜瓜、鱼头豆腐等。此外，余杭菜也注重独特的烹饪技巧和刀工工艺，追求菜肴的精湛和细腻。

余杭菜以其独特的风味和精致的制作工艺，受到了不少食客的喜爱。作为杭州地方美食文化的一部分，余杭菜对于当地人来说具有重要的地方特色。

临平的特产有什么？

1.杭扇

　　杭扇，历史悠久，制作技艺精湛，扇面装饰优美，是我国著名的传统产品。　　

2.吴山酥油饼

　　 选用精白面粉为原料，加入食油和成油面，经造型入油锅成。食时，加上细绵白糖。成品起酥，层层叠叠，色泽金黄，脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入嘴即化。

3.杭州南美白对虾

　　杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年***最具发展潜力的特种水产养殖品种，该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗氏沼虾等品种具有抗病力强，生长快，含肉率离，冰冻不缩水变色等优点。

4.灌汤虾球

　　灌汤虾球“灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。

5.南乳扣肉

　　原料：猪五花肉500克,荔甫芋头400克。 　　调味料：白酒、盐、酱油。白糖、南乳、花生油 葱、姜、蒜、鸡汤、水淀粉。 　　

6.绍兴酒烧肉

7.蓝衣花布

　　蓝印花布，是浙江浙江杭州的特产，是传统的镂空版白浆防染印花，又称靛蓝花布，俗称“药斑布”、“浇花布”，距今已有一千三百年历史。

8.钱江肉丝

　　菜系：浙菜口味：香辣价格：10-40元特色：此菜翠绿酱黄，色***鲜明，肉丝鲜嫩，甜辣爽口，有浓郁的葱香味。原料：猪里脊肉150克，甜面酱40克，大葱100克，黄酒5克，酱油10克，白砂糖10克，盐2克，味精1克，淀粉（玉米）10克，辣椒油10克，猪油（炼制）60克。

9.栗子炒子鸡

　　“金桂飘香栗子来”，栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗，是我国的特产，享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒，色泽黄亮，滋味鲜美，实为难得之口福。

10.水晶银菊糕

　　　杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香，清淡但绝不寡味，爽甜但丝毫不过，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。

临平的特产有杭扇，天目笋干，西湖龙井茶，吴山酥油饼和临平红烧羊肉。

临平，隶属于浙江省杭州市。辖临平道、东湖街道、南苑街道、星桥街道、运河街道、乔司街道、崇贤街道，塘栖镇，临平区人民***驻临平街道西大街。常住人口117.58万人。 区域总面积286平方公里。 

到此，以上就是小编对于杭州余杭美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州余杭美食的3点解答对大家有用。