广西特产美食百科()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西特产美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西特产美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西最出名的八种特产，有你家乡的吗？
2. 广西人的饮食特点？

广西最出名的八种特产，有你家乡的吗？

广西位于中国的西南边陲，是一个少数民族众多的自治区。广西的地理位置属于额斯特地貌，土地含有众多特别的矿物质。广西种植出的食物特别好吃，在国内是出了名的。

1.荔浦芋

荔浦县是桂林地区管辖的一个县，种植的芋头本地人称槟榔芋，外界称为荔浦芋。在大家的认知中，荔浦芋吃起来很香，特别粉。可以直接煮来吃，也可以和鸭肉一起焖来吃，很多人更喜欢用来做扣肉吃。有历史记载，荔浦芋曾作为广西的首选贡品，在年末挑选精品进贡皇朝，清朝乾隆年间达到了巅峰。

2.巴马香猪

河池地区下面的一个巴马瑶族自治县，特产香猪，在其它地方是***不来的。巴马香猪素有一家煮肉，四邻香，七里之遥闻其味的称赞。巴马香猪被誉为猪类的名门贵族。

3.容县沙田柚

容县是玉林地区下辖的一个县，享誉盛名的特产是沙田柚。容县沙田柚是国家地理标志性产品。沙田柚果肉饱满，清甜可口，多汁无渣，吃过的人都拍手称快。沙田柚的名字是由清朝乾隆皇帝在1777年赐名。

4.石硖龙眼

平南是贵港地区下辖的一个县，石硖龙眼是平南县的特产。全国农产品地理标志产品。平南石硖龙眼，又圆又大，果肉饱满又清甜。有历史记载，平南石硖龙眼种植始于1927年，2019年入选中国农业品牌目录。

5.灵山荔枝

灵山是钦州地区下辖的一个县。荔枝是灵山县的特产，有历史记载，灵山荔枝历史悠久，在宋朝年间就有了很大的发展。灵山荔枝是国家地理标志性产品，2007年被评为中国十大内资优质品种。

6.贵港莲藕

在广西有句顺口溜：广西莲藕看贵港，贵港莲藕看钱塘，钱塘莲藕又香又粉，吃过后有种异样的感觉。钱塘莲藕已有一千多年的历史记载。2014年，钱塘莲藕被实施农产品地理标志登记保护。

7.玉林大番薯

之前的玉林狗肉节，已被媒体网络炒得红红火火，已被国人熟悉。如今，玉林的大番薯，也被炒了起来。你没看错，网络上经常听说的玉林大番薯，并不是空穴来风，玉林大番薯第一年的主场是仁厚镇，曾经举行过番薯文化旅游节。

8.横州茉莉花

横县是南宁下辖的一个县，近些年升级到县级市，改名横州市。横州市特产茉莉花，横州产的茉莉花形状饱满，香气浓郁。横州茉莉花是国家地理标志性产品，杭州是中国茉莉花之乡，横州是中国茉莉花之都。

广西人的饮食特点？

具有以下特点：

多样化的食材：广西地处亚热带地区，气候湿润，拥有丰富的水果、蔬菜和海鲜***。广西人喜欢食用各种热带水果，如芒果、菠萝、柚子等。海鲜也是广西饮食中的重要组成部分，包括虾、蟹、贝类等。

辣味独特：广西菜以辣味为主要特点，尤其是壮族菜和侗族菜。辣椒、花椒等辣味调料被广泛使用，给菜肴带来浓郁的香辣味道。

米饭为主食：广西人以米饭为主食，尤其是壮族人。他们善于制作各种米饭制品，如粽子、糯米饭等。此外，广西还有一种特色的米粉，被广泛食用。

特色小吃：广西有许多特色小吃，如柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁马蹄糕等。这些小吃口味独特，制作精细，深受广西人民和游客的喜爱。

民族特色菜肴：广西是一个多民族聚居的地区，各个民族都有自己独特的饮食文化。例如，壮族人喜欢食用猪肉、鸡肉等，瑶族人则以山珍野味为主要食材。
总的来说，广西人的饮食特点丰富多样，以辣味为主，注重食材的新鲜和口感，体现了地域特色和多民族文化的融合。

到此，以上就是小编对于广西特产美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西特产美食百科的2点解答对大家有用。