大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明美食百科的问题,于是小编就整理了5个相关介绍昆明美食百科的解答,让我们一起看看吧。
昆明特色小吃最有代表性的是鲜花饼、过桥米线和小锅米线。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是云南经典点心代表之一。
过桥米线则是将近20种食材制作而成的,荤素搭配均匀,已有100多年历史,被誉为云南美食第一名
何大妈豆腐店 臭豆腐 烤洋芋 小锅卤饵丝 炒饵丝泡水果--泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜 西坝鸡脚王大理 烤乳扇 烧饵块 烤猪脚 这可是昆明烧烤摊的一道经久不衰的老菜了其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、米凉虾、豌豆粉、藕粉、石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、炒面、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳
云南有26个少数民族,但云南人热情好客,不排外。
云南美食众多
昆明市推荐:小锅米线、过桥米线、拾锦凉米线、烧豆腐、鲜花饼。
红河州推荐:建水烧豆腐、石屏豆腐、建水菊花米线、弥勒竹园卤鸡米线。
德宏州推荐:芒市傣味烧烤、傣味撒撇、阿昌族过手米线、盈江火烧猪。
保山市推荐:腾冲土锅子、腾冲烧腊、腾冲饵丝、腾冲大救驾、稀豆粉、保山烧肉拌拌水淹菜、萝卜丝。
大理州推荐:巍山耙肉饵丝、白族凉鸡米线、大理酸辣鱼、宾川海稍鱼。
临沧市推荐:云县土鸡米线、无量山火腿煮鸡、芒怀木瓜鸡、凤庆耙耙卷、佤族鸡肉烂饭。
曲靖市推荐:富源酸菜猪脚火锅、陆良炸洋芋、蒸饵丝、宣威火腿、会泽羊八碗。
昭通市推荐:昭通天麻火腿鸡、昭通烧洋芋、昭通小肉串、油糕饵块。
普洱市推荐:花生汤米干、普洱凉拌鸡脚、鸡豆腐。
怒江州推荐:漆油鸡、侠拉、包谷砂稀饭、老窝火腿、琵琶肉。
其实云南各地方都有不同的民族风味美食,只要我们多留意都会有不同的惊喜和美食体验。
过桥米线,宜良烧鸭,汽锅鸡,烧饵块,炸洋芋,小锅米线等等,都是昆明必吃的美食,尤其是过桥米线,可以说是昆明美食的名片了,推荐花之城的云魁过桥米线,不油腻无添加,是我吃过很好吃的过桥米线啦
昆明排在前十名的必去歺馆是:
第一名,昆明饭店,第二名,翠湖饭店,第三名,大蓉和餐厅,第四名,宝善酒楼,第五名,昆明龙湖饭店,第六个,昆明绿洲大酒店餐厅,第七名,邦克大饭店,第八名,世纪金源大饭店,第九名,天恒大酒店餐厅,第十名,怒江大峡谷酒店餐厅。
到此,以上就是小编对于昆明美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明美食百科的5点解答对大家有用。
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