甘肃美食百科()

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃美食百科的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甘肃美食百科的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘肃的特色小吃？
2. 甘肃的特色是什么？
3. 到甘肃一定要吃的10大美食？

甘肃的特色小吃？

给你介绍十种甘肃的特色小吃。

1:兰州牛肉面。甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。

2:洋芋搅团。甘肃传统美食，味道香浓、口感丰富。

3靖远羊肉。甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。

4:牛肉小饭。甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。

5:牛眼睛包子。甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。

6:抓住羊肉。甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。

7:酿皮子。甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。

8:搓鱼面。甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。

9陇西腊肉。甘肃特色美食，鲜香可口、味道纯正。

10:臊子面。甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。

甘肃是一个地形狭长也是一个多民族的省份，不同的地域又不同的特色饮食，不同的民族又有不同的特色饮食。

在甘肃，最具有代表性的就是闻名全国的“牛肉拉面”，在省会兰州特色小吃有牛肉拉面，甜胚子，热凉面，烤肉串，灰豆子等等，在与兰州近邻的武威特色小吃有三套车、面皮子，肉夹子、八宝饭、手抓羊肉、米汤有馓子等等。在敦煌有驴肉黄面，张掖的小饭等等！甘肃的地方特色小吃太多了！数不胜数，想要体验品尝就请来甘肃吧！

甘肃的特色是什么？

甘肃的特色可从以下几方面描述:一、地形特色:地形是以黄土高原为主，当地人主食以冬小麦为主。美食也大部分以面食为多，像兰州的牛肉面，甘肃东部的手工哨子面也非常有名。

二，气侯特色是温带大陆性气侯，冷的时间长达伍个月，但最低气温不是很低，也就零下十五度左右。盛产牛羊肉。美食。

三:甘肃人的性格特色:是典型的大西北豪爽型，对人热情，开朗奔放。

四:景色特征:甘肃汇集了多种地形特色，有喀丹地形，甘南草原，沙漠，石窟，高山，河流等，旅游绝对不能错过甘肃

1.著名风景和文物:敦煌莫高窟，月牙泉；金塔胡杨林；张掖七彩丹霞；天水麦积山。等等

2.著名小吃:兰州清汤牛肉面、张掖搓鱼子、河州包子、拨疙瘩、羊肉垫卷子、天水呱呱、武威面皮、静宁烧鸡、甜醅子、酿皮子、敦煌驴肉黄面、酒泉糊锅等甘肃名小吃，其中，兰州清汤牛肉面是甘肃最具风味代表的特色小吃，被评为中国地域十大名小吃、中国金牌旅游小吃、中华第一面。

甘肃的位于中国陆域版图的几何中心，地处黄土高原，青藏高原和内蒙古高原的交汇地带。兰州有读者、黄河、牛肉面，武威出土的马踏飞燕闻名世界，会宁状元安县，甘南自驾游好去处，天水白娃娃，庆阳义渠王故乡，张掖臊面加包子，酒泉卫星发射基地，嘉峪关明长城，敦煌莫高窟、鸣沙山。

甘肃省南北跨度很大，省内主要餐饮特色是以兰州为代表的***风味，兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高档次酒楼，可供食客选择。游客们可选择在农民巷小吃一条街品尝美食，火车站周围和政路，小吃街也很有名。兰州清汤牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最著名的风味小吃和最具有特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。

还有羊肉泡馍，拔丝洋芋，炸羊尾，百花全鸡，高蛋凉皮，浆水面，臊子面，手抓羊肉，都是兰州很有特色的美味小吃。

到甘肃一定要吃的10大美食？

1、兰州牛肉面

甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。

2、洋芋搅团

甘肃传统美食，味道香浓、口感丰富。

3、靖远羊肉

甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。

4、牛肉小饭

甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。

5、牛眼睛包子

甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。

6、抓住羊肉

甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。

7、酿皮子

甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。

8、搓鱼面

甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。

9、陇西腊肉

甘肃特色美食，鲜香可口、味道纯正。

10、臊子面

甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。

到此，以上就是小编对于甘肃美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘肃美食百科的3点解答对大家有用。