石家庄到四川美食做法-从石家庄到四川

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本文目录一览：

• 1、石家庄都有什么美食?
• 2、四川特色小吃做法
• 3、石家庄肉蛋汉堡的做法
• 4、石家庄特色十大小吃

石家庄都有什么美食?

石家庄美食有崩肝、七汲全羊宴、驴肉火烧、炒饼、缸炉烧饼、宫面、抓炒全鱼、高庙扒糕等。

石家庄赵县独有的风味小吃，石塔烧饼以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成，色泽金黄，层次分明，质地松软，咸香适口。

石家庄美食有哪些 无极饸饹：饸饹面是石家庄地方特色小吃，是圆条形的细长面条，其特点是香喷喷的，软而不黏，脆中有韧，刚中带柔，广受好评。金凤扒鸡：金凤扒鸡，据说是游客到石家庄必吃的一道美食。

金凤扒鸡是石家庄特色风味小吃，这道美食已经有超过百年的历史了，可以说是到石家庄必吃的。“金凤”扒鸡继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，选料精良、制作程序严格规范。

石家庄特色美食：西河肉糕来到石家庄大家应该都会知道西河肉糕，这是一道很有名的小吃，外观红亮，香而不腻，基本上***都喜欢吃。

四川特色小吃做法

1、做法：将水烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内，用凉开水过凉，这样拉面就不会粘连在一起了。将所有的调味料在碗里调匀，将煮熟的面条捞入盛入调味料的碗中，搅拌均匀，洒上香葱末即可。

2、切牛肉时应横着筋纹切片 四川特色小吃做法——西充苕枣 西充县为南充市的下属县：盛产红苕，其质地优良，用以制作风味小吃苕枣，倍受欢迎。甘薯在四川称红苕。

3、一 担担面 担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

4、粑粑肉的做法 猪肉选择夹子肉，三分之二瘦肉，三分之一肥肉，洗净备用。夹子肉先切成片再乱刀剁成肉泥。500克豆粉装入容器备用，豆粉我选用的是红苕粉。清水一点一点发成湿豆粉，让颗粒豆粉完全变成粉状。

5、酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。

石家庄肉蛋汉堡的做法

开大火，锅内刷油。用筷子把蛋黄打散。趁鸡蛋没有凝固，铺上调好口味的肉馅，不要放太多，馅料太多不容易熟透。对面的格子倒入面糊不要太满，但也要填满底部。

鸡蛋肉汉堡的做法 面粉加水，调成这种流动的水状态，加入少量盐和五香粉调味。肉馅里面加盐，耗油，生抽，五香粉，拌匀备用。摩飞锅大火预热，刷油。锅调成小火加入面糊，不用太多，把每个格子底铺满就行。

将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

面糊制作将面粉中加入盐搅拌均匀。配方中的水加入酵母，搅拌均匀。再把酵母水加入面粉中搅成糊状。静置发酵至有密集的气泡就可以制作了。馅料制作肉馅中加入盐太太乐特级鲜酱油太太乐蚝油，太太乐鸡汁胡椒粉和葱姜水。

鸡蛋汉堡的做法：主料：中筋粉250克、味精一小勺、盐一小撮、水350克、五香粉3克、盐3克、鸡蛋6个、五花肉100克、料酒一小勺、生抽一小勺、糖一小勺。

汉堡包的做法具体如下：材料准备：面粉300克、酵母粉一小包、鸡胸肉几块、生菜一颗、鸡蛋两个、葱姜蒜少许、胡椒粉、花椒粉、白糖、生抽、蚝油、料酒等。

石家庄特色十大小吃

这石家庄熏肉是石家庄最负盛名的特色小吃之一了，也是“中国地域十大名小吃”之一，正宗的石家庄熏肉是***用数十种药材，经过腌制，理汤，卤制，再熏烤制作而成。风味独特，是当地人最爱的小吃之一。

石家庄十大小吃排行榜石家庄缸炉烧饼推荐指数：★★★排行榜，品牌排行榜缸炉烧饼是一道物美价廉的美食，制作方法简单，口感酥脆，吃起来很香，是河北地区非常受欢迎的一道传统小吃，大街小巷都可以看到，价格也是真的便宜。

石家庄特色十大小吃如下： 金凤扒鸡。“石饮红星”包子。平山油鬼。正定八大碗。无极饸饹。燕风红肠。赵县石塔烧饼。深泽西河肉糕。正定马家卤鸡。井陉抿须。

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